實驗室凍干機是生物醫(yī)藥、食品科學、材料研究等領域的關鍵設備，能夠通過冷凍干燥技術去除樣品中的水分，同時保留其活性成分和物理結構。
工作原理：為什么需要“先凍后干”？
冷凍干燥的本質是通過低溫升華將樣品中的水分直接從固態(tài)(冰)轉化為氣態(tài)(水蒸氣)，從而避免液態(tài)水對熱敏性物質的破壞(如蛋白質變性、細胞結構塌陷等)。整個過程分為三個階段：
?1.預凍
將樣品快速冷凍至共晶點以下，使水分凝固為冰晶。
?關鍵參數：冷凍速率需與樣品特性匹配。例如，細胞類樣品需緩慢冷凍以減少冰晶損傷，而某些溶液需快速冷凍以形成細小冰晶。
?2.升華干燥
在真空環(huán)境下，通過加熱板提供少量熱量，促使冰晶升華。
冷阱負責捕獲升華的水蒸氣，維持系統(tǒng)真空度。
3.?解析干燥
進一步升溫至室溫，去除樣品中殘留的“結合水”。
此階段真空度可能略微提高，以確保干燥。
核心優(yōu)勢：
保留樣品的多孔結構，便于復水(如疫苗、益生菌)。
延長保存期限(如酶制劑、中藥材)。
BIOCOOL實驗室凍干機系統(tǒng)配置：
1.凍干自動控制系統(tǒng)：可程序化編程，從凍干到除霜均程序化控制。
2.板層加溫控制系統(tǒng)：熱循環(huán)監(jiān)視保護，特殊加熱材料，模糊PID控制算法。
3.冷阱除霜系統(tǒng)：熱氟+輔熱除霜方式，安全性能高；除霜速度快，解決了傳統(tǒng)采用浸泡除霜帶來的不便。
4.壓塞系統(tǒng)：壓塞系統(tǒng)可自動上下移動，利于西林瓶壓塞，免除手動壓塞壓力不足及不方便的諸多問題。壓塞部分裝在凍干機的底部，全部板層升起后，可對箱底底部進行完整清潔。
5.升華結束判定系統(tǒng)：可在升華階段結束后，自動進行升華結束判定，防止升華未結束進入解析階段帶來的凍干失敗。
6.凍干終點測試系統(tǒng)：可在解析干燥階段結束后自動進行凍干終點測試，確保物質含水率到達標準要求。
7.真空調節(jié)系統(tǒng)：升華及解析干燥過程進行真空度調節(jié)，可自由控制干燥過程的熱量多少，從而實現凍干的精細要求。
8.脈沖回填系統(tǒng)：可慢速、中速、快速三種回填模式選擇，避免了對于凍干結束后顆粒狀及絮狀物質充氣產生有效物質被吹跑流失的問題。
9.自動排水系統(tǒng)：排水結束后與真空系統(tǒng)互鎖，避免再次使用忘記關閉排水閥產生的真空系統(tǒng)故障。
10.手自動模式選擇：手動模式用于摸索工藝參數(人為干預性強)，自動模式用于工藝成熟階段，一鍵操作，簡單便捷。
11.數據記錄系統(tǒng)：數據記錄系統(tǒng)多項選擇。
11.1本機內存存儲，最多可存儲3個月。
11.2外存存儲(U盤)，存儲數據量與U盤的容量有關系。
11.3PC數據庫存儲，存儲數據量與電腦硬盤可使用容量有關系。
12.監(jiān)視系統(tǒng)：可手機、電腦實時監(jiān)視系統(tǒng)任一界面。溫度，真空度，采集頻率50ms/次。
13.凍干工藝配方存儲功能：可存儲2000組固定或者用戶自定義凍干工藝配方。
14.PC遠程監(jiān)控系統(tǒng)：可遠程監(jiān)控設備運行狀況，最遠監(jiān)控距離1.5KM。
15.共晶點測試功能：可離線、在線測試制品的共晶點溫度，可人工或自動分析圖譜。
16.校準功能：可進行溫度及真空度校準，確保長期使用測量值的精確性。
17.凍干曲線查詢功能：可查詢溫度及真空度曲線，方便工藝優(yōu)化及凍干效果驗證。
